Aegopodium

Aegopodium L., Gattung der Umbelliferen, Stauden mit zwei- bis dreifach gedreit-gefiederten Blättern und großen Dolden. Zwei Arten. Aegopodium Podagraria L. (Geißfuß, Giersch, Gänsestrenzel), im gemäßigten Europa und Asien, mit kriechender Wurzel, wächst als Unkraut in lichten Wäldern, Gärten, an Hecken etc. und war früher gegen Podagra im Gebrauch, die jungen Sprosse geben ein spinatartiges Gemüse.

Quelle: Meyers Großes Konversations-Lexikon, 6. Auflage 1905–1909