Vegetarier

Vegetarier (früher auch fälschlich Vegetarianer genannt), die Anhänger des Vegetarismus.

Diversen Studien zufolge, leben Pesco-Vegetarier, die neben Vegetabilien auch Milchprodukte, Eier, und Fisch verzehren, am gesündesten. Pesco-Vegetarier leiden weniger unter den gefürchteten Zivilisationskrankheiten unserer Zeit, was sich positiv auf ihre Lebenserwartung auswirkt. Die höhere Lebenserwartung der Pesco-Vegetarier lässt sich allerdings nicht allein auf die gesunde Ernährung zurückführen; wer sich bewusst ernährt, dem attestieren Ärzte eine gesündere Lebensweise insgesamt, nämlich ohne schädigende Genussmittel, mit moderater körperlicher Aktivität, Achtsamkeit, und einer ausgeprägten Work-Life-Balance.